Cornulete fragede cu gem

de Anamaria7 in Prajituri, 3 Oct 2010 | 32091 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am vazut ca mai exista 4 variante :P hai sa o pun si pe a 5 -a! :))

INGREDIENTE

Pentru aluat:
500gr faina
250 gr unsoare
200 gr smantana/iaurt gras
3 galbenusuri
1 praf de copt
un praf de sare
Umplutura:
gem/rahat/finetti/compozitie cu nuca sau migdale macinate etc.

Anamaria7

Bucataras incepator

13 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: cornulete, smantana, gem, retete Prajituri

Portii: 30

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete fragede cu gem:

Incingem cuptorul la 180C si pregatim o tava maare cu unsoare+faina/hartie de copt.

Galbenusurile se amesteca bine cu smantana si unsoarea, apoi se incorporeaza in amestecul de faina, praf de copt si sare. Se framanta putin aluatul, apoi se intind foi rotunde subtiri de cca 2-3mm care se taie in forma de con desfacut.

Se aseaza putina umplutura aproape de baza conului si se ruleaza spre varf.

Cornuletele se tin la cuptor pana cand aluatul isi pierde luciul si se rumeneste.

Se pudreaza cu zahar cat sunt calde si se pastreaza intr-un recipient inchis ermetic.

TIPS-URI

Se pot presara cu nuca macinata in loc de zahar/cu zaharul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete fragede cu gem" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Lau 9

Desert chec cu afine si merisoare

de LUK 1

Pita dulce

COMENTARII (10)

nadina73 1

03.10.2010, 12:44

fur unu si de aici,azi ma papat de la tine numai dulciurii super bune ,dam in diabet5f

Anamaria7 1

04.10.2010, 00:58

nadina, asa-i la petrecere las' ca si eu am papat azi pana si tort si praji, desi nu ma dau in vant multumult tuturor, era un izzz atat de dulce in jur ca maine zau ca stau cu otetu' la nas )